.webp)
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong tình hình mới – Những điểm đáng chú ý của Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi)
An toàn thực phẩm là vấn đề được toàn xã hội quan tâm, có tác động trực tiếp đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống của Nhân dân và sự phát triển bền vững của đất nước. Sau hơn 15 năm thi hành, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 đã góp phần hoàn thiện hành lang pháp lý trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, trước yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội, quá trình hội nhập quốc tế và sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử, mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã đặt ra nhiều vấn đề mới cần được điều chỉnh.
Nhằm khắc phục những bất cập trong thực tiễn và đáp ứng yêu cầu quản lý trong giai đoạn mới, Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được xây dựng với nhiều nội dung đổi mới quan trọng. Dự thảo Luật tập trung hoàn thiện các quy định về quản lý an toàn thực phẩm theo hướng hiện đại, tăng cường phân cấp, phân quyền gắn với trách nhiệm của các cơ quan, tổ chức và cá nhân tham gia chuỗi sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Một trong những nội dung đáng chú ý của dự thảo là tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm ngay từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, vận chuyển đến tiêu thụ; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong truy xuất nguồn gốc sản phẩm; nâng cao hiệu quả công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm. Đồng thời, dự thảo cũng đề xuất các quy định nhằm kiểm soát chặt chẽ hoạt động kinh doanh thực phẩm trên môi trường mạng, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, Dự án Luật chú trọng nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong việc bảo đảm chất lượng sản phẩm; tăng cường công khai, minh bạch thông tin về an toàn thực phẩm; khuyến khích phát triển các mô hình sản xuất thực phẩm an toàn, thực phẩm hữu cơ và các chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững.
Việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm được kỳ vọng sẽ tạo cơ sở pháp lý đồng bộ, đáp ứng yêu cầu quản lý trong tình hình mới, góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng và thúc đẩy phát triển sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn.
Mỗi tổ chức, cá nhân cần nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong việc sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm an toàn; chủ động lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh và phát triển bền vững.
Nguồn: Phương Dung – Trung tâm CƯDVSNC.
