Chăn nuôi an toàn, nói không với chất cấm – Bảo vệ sức khỏe cộng đồng
Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, UBND xã Ea Drăng yêu cầu các cơ quan chuyên môn, lực lượng chức năng và Ban tự quản 26 thôn, buôn tăng cường tuyên truyền, kiểm tra, giám sát và kịp thời phát hiện, ngăn chặn hành vi sử dụng chất cấm trong chăn nuôi trên địa bàn.
Thực hiện chỉ đạo của Ban Thường vụ Đảng ủy xã tại Công văn số 1060-CV/ĐU ngày 22/10/2026, ngày 27/10/2026, UBND xã Ea Drăng ban hành Công văn số 4470/UBND-KT về việc tăng cường tuyên truyền phòng ngừa sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, bảo đảm an toàn thực phẩm. Đây là nhiệm vụ quan trọng nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của người chăn nuôi, cơ sở giết mổ, kinh doanh thực phẩm; đồng thời chủ động bảo vệ sức khỏe cộng đồng từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.

Theo nội dung tuyên truyền của cơ quan chức năng, một số chất như salbutamol, vàng ô (Vat Yellow) và các chất không được phép sử dụng trong chăn nuôi từng được đề cập liên quan đến hành vi tạo nạc, tạo màu sắc bắt mắt hoặc kích thích tăng trưởng vật nuôi. Việc sử dụng các chất này không đúng quy định có thể dẫn đến tồn dư hóa chất trong sản phẩm động vật, gây nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe con người. Người chăn nuôi cần đặc biệt cảnh giác trước các loại thức ăn, thuốc thú y, phụ gia và hóa chất không rõ nguồn gốc, được quảng cáo có tác dụng tăng trọng nhanh hoặc tạo nạc cấp tốc.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, các hộ chăn nuôi cần lựa chọn thức ăn, thuốc thú y có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; sử dụng đúng hướng dẫn chuyên môn, không tự ý pha trộn hóa chất hoặc sử dụng sản phẩm ngoài danh mục được phép. Cùng với đó, cần thực hiện tốt vệ sinh chuồng trại, chăm sóc vật nuôi đúng quy trình, chủ động phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm các điều kiện vệ sinh thú y trong quá trình chăn nuôi.
Đối với các cơ sở thu gom, vận chuyển, giết mổ và kinh doanh thịt gia súc, gia cầm, cần kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc vật nuôi, thực hiện đầy đủ các quy định về kiểm dịch, vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm; tuyệt đối không đưa ra thị trường sản phẩm không bảo đảm điều kiện theo quy định.
Mỗi hộ chăn nuôi cần nâng cao ý thức trách nhiệm, không sử dụng chất cấm, không tiếp tay cho việc mua bán hóa chất trái phép; chủ động phản ánh đến UBND xã hoặc Công an xã khi phát hiện dấu hiệu sử dụng, mua bán chất cấm trong chăn nuôi. Người tiêu dùng cần lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, không chỉ dựa vào màu sắc hay hình thức bên ngoài để đánh giá chất lượng sản phẩm.
Vì sức khỏe của mỗi gia đình và cộng đồng, mỗi người chăn nuôi hãy nói không với chất cấm; mỗi cơ sở kinh doanh hãy đặt an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chung tay xây dựng hoạt động chăn nuôi an toàn, có trách nhiệm, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và phát triển kinh tế địa phương bền vững.
Nguồn: BBT