Xã Dliê Yang kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày 09/5/2023, Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm xã Dliê Yang tiến hành kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm, chủ yếu là các quán tạp hóa, tạp phẩm và các quán ăn uống.

Ảnh: Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm xã Dliê Yang kiểm tra các cơ sở kinh doanh

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và điều kiện kinh doanh như: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, bản cam kết đảm bảo ATTP, điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiểm tra việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, mác sản phẩm hàng hoá, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng…

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh đều chấp hành tương đối tốt các quy định về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm về điều kiện bảo đảm ATTP; chủ và nhân viên chưa được tập huấn kiến thức về ATTP; không khám sức khỏe định kỳ… Cùng với việc kiểm tra phát hiện các vi phạm, đoàn đã tuyên truyền, hướng dẫn các quy định liên quan đến việc kinh doanh, chế biến thực phẩm đảm bảo về an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm xã Dliê Yang tiếp tục thực hiện quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn; đồng thời tăng cường công tác kiểm tra, hậu kiểm tra về công tác an toàn thực phẩm, qua đó phát hiện và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định./.

Nguồn: Thương Tín – Phòng VHTT